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胡瓜しば漬(100g)(国産キュウリ、ミョウガ、シソの葉使用)
日持ちがするので手土産として最適な逸品。京都、洛北大原に伝わるしば漬を参考に、本来茄子が主であったものを胡瓜に変え、生姜、茄子、茗荷、紫蘇の葉とともに、独自の風味と香りを加えて漬け込んだ樽より、胡瓜と茗荷だけを取り出しました。
キュウリのぱりぱりとした食感やパリっとした食感を楽しんでいただけます。さわやかな酸味のあるお味もご好評いただいており、ニシダやの看板商品です。女性誌が京都在住の方対象に行ったアンケート『京都人が選ぶ"京都のおいしいお土産"ベスト10』にて老舗がひしめく中、「ニシダやの「おらがむら漬」は歯ごたえ抜群の絶品しば漬け」と評価され堂々の3位にランキング。ご飯のお供にはもちろん、お茶うけ、お弁当、おにぎり、お酒のおつまみに重宝される商品です。


※商品はすべて税込価格です
※領収書など金額のわかるものは同梱しておりません

原材料名 胡瓜、茗荷、紫蘇の葉、漬け原材料(食塩・食酢)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、着色料、(赤色2号)、香料
原材料産地名 国産(胡瓜、茗荷、紫蘇の葉)
内容量 100g
保存日数 14日
保存方法 冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存

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合同稽古で若い衆に胸を出す正代と、稽古を見守る春日野親方(右)(代表撮影) [記事へ]

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